Valorisation Des Substances Bioactives À Activités Pharmacologiques À Partir De Deux Lamiaceae
Résumé: Une grande partie de l'interêt des recherches actuelles porte sur l'étude de molécules bioactives naturelles d'origine végétale. Notre travail vise à valoriser ces molécules qui ont des propriétés pharmacologiques à partir de deux espèces endémiques appartenant à la famille des lamiaceae : satureja graeca L. et thymus numidicusL. En effet, quatre extraits ont été préparé, à partir de chaque partie de la plante s.graeca L.(feuilles et fleurs) par fractionnement bioguidé : extrait n-hexane, extrait chloroforme, extrait acétate d'éthyle et extrait n-butanol. L'analyse semi-quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes des fractions réalisée par colorimétrie, a montrée que l'éxtrait d'cétate d'éthyle des feuilles renferme plus de phénols totaux soit 151,72=9,573 ug/ mg d'extrait en équivalent d'acide galliquecomparativement avec ceux des fleurs, au mème titre que le taux des flavonoïdes avec 93,30=2,048 ug/mg d'extrait en équivalent de quercetine. La composition chimique de l'huile essentielle des feuilles de t. numidicus l.(pendant la florison) obtenu par hydrodistillation est déterminée par GC/MS. Cette huile est composé majoritairement de : thymol (41,2%), b-cymene (12,9%), chlorocresol(11,2%), b-linalool (10,7%) et methyl thymol ether (3,3%). L'évaluation du pouvoir antioxydant qui a été réalisée en utilisant la méthode du piègeage du radical libre DPPH a indiqué que les fractions d'acétate d'éthyle et du n-butanol présentent des meilleures activités anti-radicalaire à une concentration de 10M comparativement avec celle de la vit C, 11,44% et 07,48% respectivement.Ainsi, une meilleure activité antioxydante à été obtenue par l'huile essentielle des parties aériennes de T.numidicus L. de la phase de pleine floraison par rapport à celle de la phase végétative et du début de floraison, L'activité antimicrobienne a été réalisée sur S.aureus ATCC25923, E.coli ATCC252922, P.aeruginosa ATCC27853, K. pneumoneae, salmonella sp et C.albicans par la méthode d'aromatogramme, a montré que tous les extraits testés sont doués d'activité antimicrobienne appréciable avec des zones d'inhibition pouvant atteindre 16,00=1,32 mm de diamètre sur staphlococcus aureus ATCC25923. Les résultats trouvés présentent un intérît pour l'utilisation de ces plantes à des fins thérapeutiques.
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
