Contribution À L’étude Des Caractéristiques Médicinales De L’ortie
Résumé: Le monde végétal est une excellente source de principes actifs, ce qui lui confère une activité antibactérienne, antidiabétique et antioxydante importante, souvent recherché dans la médecine alternative et le domaine agroalimentaire. Dans le but de connaitre les activités biologiques des plantes médicinales utilisées traditionnellement, notre travail a porté sur l’étude les caractéristiques médicinales de l’Urtica dioica L. L’Urtica dioica L., une espèce de la famille des Urticaceae pousse dans la région méditerranéenne et connu comme plante médicinale par son effet thérapeutique. L’ortie dioïque a fait l’objet de nombreuses études qui ont souligné des activités telles que l’activité antibactérienne, antioxydante et anti-hyperglycémiante ainsi que déterminé quelque composition chimique de différents extraits d’UDL, obtenus par macération (aqueux, Hydro- éthanlique, Hydro- méthanolique). L’extraction des composés bioactifs est réalisée à partir des feuilles. Les extraits obtenus sont dilués à différentes dilutions pour chaque activité. Le dosage des différentes substances phénoliques montre que la teneur en flavonoïdes est très élevée dans l’extrait éthanolique suivi par l’extrait méthanolique de l’Urtica dioica L. alors que l’extrait aqueux est le plus riche en polyphénol suivi par d'extrait méthanolique. L’activité antioxydante est étudiée avec la méthode de DPPH et le test de pouvoir réducteur. Les résultats obtenus montrent que les différents extraits possèdent une activité anti-radicalaire. L’activité antibactérienne des extraits d’Urtica dioïca L. est enregistrée contre E.coli, S.aureus, Bacillus et P.aeruginosa par la méthode de diffusion sur gélose, cette activité est déterminée avec les extraits éthanolïque et méthanoliques pour toutes les souches bactériennes testées, alors que l’extrait aqueux ne montre aucun effet inhibiteur. Les résultats de l’activité antidiabétique notent que le traitement avec les trois extraits a permis la diminution du taux de la glycémie dont les meilleures diminutions sont enregistrées après traitement par l’extrait aqueux. Les résultats indiquent que les extraits obtenus à partir des feuilles de l’Urtica dioïca L. peuvent être considéré comme un agent antibactérien, antidiabétique et antioxydant dans le domaine pharmaceutique.
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