Enquête Sur La Qualité Microbiologique Des Aliments Analysés Par Le Cacqe De La Wilaya Tiaret
2023
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ibn Khaldoun - Tiaret

A
AIDOUNI, Nesrine
H
HADJ CHAIB, Amel
C
CHIKHAOUI, Chahrazed

Résumé: Les intoxications alimentaires posent une menace pour la santé des consommateurs. Lorsqu'elles sont révélées, elles offrent une opportunité d'action pour comprendre le problème et le prévenir. Notre objectif était d'évaluer la qualité microbiologique de certains produits alimentaires commercialisés dans la wilaya de Tiaret au cours des dernières années (2020- 2023). Les résultats obtenus ont montré que les femmes sont plus touchées que les hommes avec un nombre des cas de 128 chez le sexe féminin éparrapport chez le sexe masculin qui était 72 durant l’année 2022. On a constaté aussi que les épisodes de TIAC surviennent pendant la période estivale

Mots-clès:

Nos services universitaires et académiques

Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).

Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!

Comment ça marche?
Nouveau
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".


footer.description

Le Moteur de recherche des thèses, mémoires et rapports soutenus en Algérie

Doctorat - Magister - Master - Ingéniorat - Licence - PFE - Articles - Rapports


©2025 Thèses-Algérie - Tous Droits Réservés
Powered by Abysoft