Caractérisation Et Identification Des Alternaria Sp. Responsables De La Détérioration Du Chou Et Chou-fleur
Résumé: L'Alternaria sont des champignons filamenteux pouvant provoquer des maladies chez les plantes cultivées, comme l’alternariose notamment chez les espèces appartenant au genre Brassica L.Cette maladieest causée par plusieurs espèces commeAlternaria brassicicola et Alternaria brassicae. L’isolement à partir des échantillons du chou(Brassica oleracea) et choufleur( Brassica oleracea L. var. botrytis) symptomatiques commercialisés à ORAN, ont permisl’identification etlacaractérisationdecinqespèces d’Alternaria par des techniques mycologiques classiques basées sur la microscopie. La fréquence de l'isolement démontre un pourcentage élevé (40,38%) d'alternariose sur les échantillons analysés. L’étude des caractères morphologique montre que les cinq espèces(A. brassicae, A.brassicicola, A. Section ulocladiodes et A. sectionembellisioides, A. alternata) étudiés ont un optimum de croissance mycélienne sur le milieu PCA par rapport aux milieux de
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