دور المعهد الجزائري للتقييس في ضمان مطابقة المنتجات الغذائية لمواصفة حلال

Résumé: في ظل التّنامي السّريع الذي يشهده سوق المنتجات الغذائية الحلال العالمي، مدفوعاً بتزايد الطّلب على هذه المنتجات، ناهيك عن تطور المعايير الدولية المنظّمة لهذا الميدان؛ ورغبةً من الجزائر في الدخول إلى هذه السوق من جانب، وتعزيز حماية المصالح المعنوية للمستهلك المسلم الجزائري من جانب آخر؛ كلّف المشرع الجزائري المعهد الجزائري للتقييس بمهمة ضمان مطابقة المنتجات الغذائية لمعايير مواصفة حلال الجزائرية. ترمي هذه الدّراسة إلى تسليط الضّوء على دور المعهد في المهمة السابقة بشكل خاص، وفي مجال الغذاء حلال بشكل عام، عبر إبراز اختصاصاته وجهوده وإنجازاته وكيفيات منحه بيان حلال الجزائري لمنتجي المواد الغذائية ومراقبة مدى امتثالهم إلى شروطه. The global halal food market is expanding rapidly, driven by a growing Muslim consumer base and increasing demand for halal products, not to mention the tremendous development of international standards governing this field. In order to enter this market and protect the moral interests of Algerian consumers, the Algerian legislator has assigned the Algerian Standardization Institute (IANOR) the task of halal food certification. This study examines the role of the IANOR in assessing the compliance of food products to halal standards, exploring its mandate, achievements, certification procedures and monitoring mechanisms.

Publié dans la revue: مجلة القانون العام الجزائري والمقارن