Contribution À L' Évaluation Antibactérienne D'un Extrait De La Plante De Sauge
2001
Mémoire de Fin d'Étude
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Mohammed Seddik Ben Yahia - Jijel

B
Boufaghes, Samir
B
Bechibchi, Mohammed
B
Bedouhene, Abdelouahid
R
Roula, Sadjia (Encadreur)

Résumé: La recherche de nouvelles substances à activité antibactérienne demeure toujours domaine d' actualité. Notre travail concerne l'étude de la contribution à l'évaluation d'un extrait brut. D'une plante traditionnelle« Salvia officinalis » contre certains souches bactériennes. Ce travail a été réalisé sur différentes germes isolés de différents produits pathologiques. j les résultats obtenus montrent : - Un effet antibactérien de l'extrait de la sauge sur les Clostridium et les coliformes - L'absence d'une activité antibactérienne de l'extrait de la sauge sur les autres germes testés ; ainsi une étude plus approfondie est nécessaire pour mieux le cerner.

Mots-clès:

plante de sauge
activité antibactérienne
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