Evaluation De L’activité Antibactérienne D’extraits D’origanum Vulgare
2019
Mémoire de Master
Sciences De La Nature Et De La Vie

Université 8 Mai 1945 - Guelma

B
Badi Selma -Cheikh Imen, Ouarti Lotfi

Résumé: Ce travail est basé sur une l'étude phytochimiue et l'évaluation de activité antibactérienne de l’Origanum vulgare qui est une plane de la famille des lamiacea située à l’ Est algérien, Le screening phytochimique montre la présence des flavonoïdes, des saponosides, des tanins et des mucilages chez la plante sélectionné ,Nos résultats ont montré est que l'huile essentielle d’Origanum vulgar présent un activité antibactérienne élevée contre E. coli ATCC 25922 et Staphylococcus aureus ATCC43300 alors que Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 montre une résistance vis-à-vis de cette huile.Les résultats de l'extrait méthanolique et de l'extrait aqueux de la plante de montrent aucune activité inhibitrice vis-à-vis des souches utilisées pas rapport à l'huile essentielle

Mots-clès:

huiles essentielles
origanum vulgare
extrait méthanolique
screening phytochimique
activité antibactérienne
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