Evaluation Du Potentiel Antioxydant De Quelques Plantes Médicinales Utilisées Pour Le Traitement Du Diabète.
2024
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

B
Badaoui, Djobrane

Résumé: Cette étude a évalué l'activité antioxydante de cinq plantes médicinales antidiabétiques algériennes : Artemisia herba-alba, Lupinus albus, Teucrium polium, Trigonella foenum-graecum et Anvillea radiata. Après extraction et dosage des composés phénoliques, flavonoïdes, flavonols et anthocyanines, il a été observé que Artemisia herba-alba est la plus riche en ces composés bioactifs et affiche la meilleure activité antioxydante, avec des résultats de 663 mg EAG/g pour le DPPH, 324 mg ET/g pour l'ABTS, et 167 mg EAG/g pour le pouvoir réducteur. En comparaison, bien que Trigonella foenum-graecum, Anvillea radiata, Lupinus albus et Teucrium polium présentent également une activité antioxydante significative, leurs valeurs sont inférieures à celles de Artemisia herba-alba. Ces résultats indiquent que l'activité antioxydante des plantes est influencée par des facteurs, notamment génétiques, qui gouvernent la composition chimique de la plante. Ainsi, Artemisia herba-alba se révèle comme une option thérapeutique prometteuse pour la gestion du diabète, tandis que les autres plantes pourraient offrir des perspectives intéressantes pour des traitements complémentaires.

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