Contribution À La Lutte Biologique Vis-à-vis Fusarium Oxysporum F. Sp. Radicis-lycopersici Agent De La Pourriture Racinaire De La Tomate .
2021
Thèse de Doctorat
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ahmed Ben Bella - Oran 1

Z
ZEBBOUDJ YEZLI Nebia

Résumé: Trois bactéries lactiques Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus, Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum et Lactococcus lactis subsp. lactis ; ainsi qu'une souche fongique Trichoderma harzianum, ont été testées pour leurs activités antagonistes contre neuf souches de Fusarium. Les bactéries testées ont inhibé les souches de Fusarium spp. sur gélose PDA et MRS. Le test de recouvrement a montré que les bactéries lactiques sécrètent différents métabolites, ce qui inhibe la croissance de Fusarium spp. La souche fongique Trichoderma a montré des taux d'inhibition, in vitro, arrivant à 32.82% et 23.33%, par contact directe et indirecte, respectivement. Les pourcentages de pathogénicité ont atteint un maximum de 76.66% pour les souches de F. oxysporum. Toutes les bactéries lactiques, ainsi que Trichoderma, ont montré un effet antifongique significatif in vivo, contre toutes les souches fongiques. L'activité des bactéries lactiques varie considérablement entre 76 et 94% pour Lmd ; 69 et 85% pour Ldb ; 59 et 78% pour Lll, comme on voit une action parfaite de la souche Lmd suivie de Ldb et Lll. Trichoderma a montré un taux d'inhibition de 80 %, en plus d'une augmentation de la densité racinaire des plantes de tomates traitées

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