Place Des Staphylococcus Aureus Dans L'étiologie Des Mammites Clinique Et Sub-clinique Chez Les Vaches Laitières Dans La Région De Blida Et Médéa
2023
Thèse de Doctorat

Université Saad Dahleb - Blida

B
Boukhalfa, Nabila

Résumé: La mammite de vache laitière est une maladie qui a un impact important sur le bien-être de l’animal et la qualité du lait. Dans l’objectif d’évaluer la prévalence des mammites cliniques et sub-cliniques, identifier les facteurs de risque associés, déterminer le taux des mammites causées par Staphylococcus aureus et la sensibilité de ce dernier aux différents antibiotiques, une étude a été réalisée dans deux wilayas Médéa et Blida dans la période étalée de novembre 2018 à septembre 2019. Au total, 224 vaches laitières issues de 28 fermes ont été testées par le California mastitis test (CMT) pour les mammites sub-cliniques et par examen symptomatologique pour les mammites cliniques. Les échantillons positifs ont été soumis à des analyses de laboratoire (isolement et identification de S. aureus sur gélose au sang du mouton, coloration de Gram, test catalase, test coagulase et antibiogramme). Les résultats ont montré une prévalence de 3,57% et 47,32 % pour les mammites clinique et sub-cliniques respectivement. L’hygiène du pis et des pattes, la parité et le stade de lactation sont les principaux facteurs de risques favorisant l’apparition des mammites. Staphylocoque aureus a été isolé dans 12,5 % des cas de mammite clinique et 24,52 % des mammites sub-cliniques. L’antibiogramme à révéler une forte résistance à la pénicilline G (66,6%). Tétracycline (29,62%), érythromycine (18,51%), triméthoprime + sulfaméthoxazole (14,81%), enrofloxacine (11,11 %), oxacilline (7,4 %) et amoxicilline/acide clavulanique (3,7 %). Ces résultats mettent en évidence la nécessité d’améliorer les mesures de lutte contre les mammitesdes vaches laitières et le besoin de soutenir l’utilisation responsable des antibiotiques.

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