Etude De La Résistance Aux Antibiotiques Des Staphylocoques Dorés Et Blancs Isolées À Partir Le Lait Cru Commercialisé De La Région Ain M’lila, Ain Fakroun Et Oum El Bouaghi
Résumé: Cette étude à pour but d'estimer la prévalence des souches de Staphylocoques dans le lait cru de vache et évaluer leur sensibilité vis-à-vis des antibiotiques. Un totale de 53 échantillons a été analysé, de trois régions différentes (Ain M'lila, Ain Fakroun et Oum El Bouaghi). Les résultats montrent que (70%) des échantillons sont contaminés par les Staphylocoques dorés et (32%) par les Staphylocoques blancs. L'étude de la sensibilité aux antibiotiques à montré que des isolats de Staphylocoques dorés présentent des taux de résistance importants : (40%) à la Pénicilline G, (30%) à la Tétracycline ; et que la Kanamycine, Rifampicine, Chloramphénicol, Ciprofloxacine et Vancomycine préservent encore leurs activité. Pour les Staphylocoques blancs, elles présentent un taux de résistance assez élevé de (50%) à la Tétracycline, (40%) à la Pénicilline G, (30%) à la Céfoxitine.
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