Origanum Majoranaدراسة بيئية وبيولوجية لنباث المردقوىش
Résumé: La présente étude a été mené en vue de la détermination des paramètres écologique d’une plante médicinale de la famille Lamiaceae ; Origanum majorana et l’évaluation de l’activité biologique de l’extrait méthanolique et l’huile essentielle de cette plante. L’étude écologique a montré que cette plante pousse dans un sol sableux, acide avec un pH de 6.42, un peu salin et pauvre en matière organique et sa conductivité électrique est de 1.32- 2.28ds/m. D’autre part, le rendement de l’huile obtenu à partir de cette plante est de 5.24% et l’étude de l’activité antibactérienne de l’huile essentielle de Origanum majorana vis-à-vis de souches testées (Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus epidermidis, Micrococcus, Salmonella sp et E.coli) a présenté un effet moyen vis à vis E.coli avec une zone d’inhibition de 15.1+5.9 et des effets faibles vis à vis Staphylococcus epidermidis et Micrococcus sp avec des zones d’inhibitions de 10.7+7.8 et de 9.4+ 3.4 respectivement. Enfin, les résultats de l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique de la plante par l’utilisation du test de DPPH a montré une valeur d’IC50 de 23.24g/ml.
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