Effet D’un Extrait Aqueux Lyophilisé De Zygophyllum Album (zygophyllacée) Sur L’équilibre Glycémique, Le Profil Lipidique Et Les Statuts Redox Et Inflammatoire, Chez Des Rats Wistar Rendus Hypercholestérolémiques Et Diabétiques

Résumé: L'objectif de cette étude est de voir les effets d'un extrait de Zygophyllum album sur l'homéostasie glycémique, le profil lipidique et les statuts redox et inflammatoire chez des rats Wistar rendus hypercholestérolémiques et diabétiques. Des rats Wistar (n=36), (200±10g) ont été divisés en trois groupes (n=12). Le premier est rendu hypercholestérolémique avec un régime enrichi en cholestérol (1%) (HC), le deuxième est rendu diabétique par injection de streptozotocine (D). Le troisième est hypercholestérolémique et diabétique (HC-D) ; chaque groupe a été divisé en deux sous-groupes (n=6), groupes non traitées (HC, D et HC-D) et groupes traités avec 1% de Z. album (HC-Za, D-Za et HC-D-Za). Après 28 jours, la glycémie est diminuée chez les groupes diabétiques, et inversement une augmentation de l'insulinémie est notée. Les teneurs en CT et TG sont réduites chez les groupes traités. L'activité de la LCAT et les concentrations en apo A-1 sont augmentées chez les groupes HC-Za vs HC, D-Za vs D et HC-D-Za vs HC-D (p <0,05). D'autre part, les valeurs des TBARS des érythrocytes, des lipoprotéines et des tissus étudiés sont diminués chez les groupes traités, de plus, les teneurs en carbonyles tissulaires sont réduites chez ces mêmes groupes avec une augmentation des enzymes antioxydantes érythrocytaire et tissulaire. De même, une augmentation des teneurs en GSH est notée au niveau des tissus. Z. album améliore le profil des cytokines, de la CRP et de l'homocystéine (p <0,05). En conclusion, Z. album exerce un effet bénéfique sur l'hypercholestérolémie et/ou le diabète, en corrigeant les perturbations lipidiques et glucidiques, en atténuant l'attaque radicalaire et en contrôlant le processus inflammatoire.

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