Formulation D’émulsions D’intérêts Pharmaceutique Stabilisés Par Des Biotensioactifs
Résumé: Dans le cadre de la valorisation de matières premières naturelles et renouvelables et pour répondre au besoin de plus en plus pressant des consommateurs pour des produits naturels moins nocifs pour la santé, on est synthétisé des biosurfactants ou tensioactif naturelle, que il est respectueux de l`environnement et utilisés pour la préparation de produits cosmétiques. Une première partie du travail consiste à l’extraction des polysaccharides hydrosolubles des racines de Carthamus caeruleus, en utilisant l’extraction par décoction. Après élimination d’extrait éthanolique, la précipitation des polysaccarides est faite par l’éthanol. Le rendement massique de l'extrait polysaccharidique est de 50.41 %. L’analyse physicochimique a montré que ces polysaccharides ont un pouvoir émulsifiant significatif et une bonne propriété de gonflement. Le pourcentage d'oses totaux dans de l'extrait brut des polysaccharides hydrosolubles est de 83.98 ±1.26 %. L'activité antioxydante est évaluée par le test de réduction DPPH. Il est signalé que l'extrait polysaccharidique hydrosoluble possèdent une faible activité antioxydante avec une IC50 % de 1.57± 0.502.
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
