Contribution À L’étude De L’effet Filtre Ultraviolet De L’huile Végétale De Triticum Durum Dans Une Crème De Base

Résumé: Les plantes productrices des huiles et d’extraits ont toujours été utilisées dans le domaine culinaire, la médecine traditionnelle, la cosmétique et la préservation des aliments. La présente étude a été entreprise pour étudier l'activité de protection solaire de la formulation à base de plante. Il n'existe aucune preuve d'étude sur le facteur de protection solaire (SPF) sur l'huile végétale de Trutucum durum. L'étude s’intéresse par la détermination du SPF in vitro par une méthode spectrophotométrique UV-Visible de l'huile de germe de blé dans une formulation de crème. L'huile de germe de blé à été isolée par l'appareil de Soxhlet, et le rendement que nous avons obtenu de cette huile végétale était de l’ordre de 16,93%. La crème à base de l'huile de germe de blé a été préparée par une méthode d'homogénéisation des émulsion Huile/Eau. Le facteur de protection solaire d'huile de Triticum durum et de la crème à base de cette huile a été évalué par la méthode in vitro en utilisant le spectrophotomètre UV- Visible. Le SPF de l'huile de germe de blé que nous avons obtenu dans notre étude était de l’ordre de 1,75. Cependant, le SPF de 1% et 2% de l'huile de germe de blé dans la formulation cosmétique (crème) a montré une activité de protection solaire par des valeur du SPF de l’ordre de 5,3 et 6,08, respectivement. Les résultats de cette étude suggèrent que l'huile de germe de blé peut être utilisée comme un filtre dans une crème de protection solaire pour protéger la peau des rayons UV et pour maintenir la pigmentation naturelle de la peau. Mot clé : Triticum durum, Huile végétale, facteur de protection solaire (SPF), Cosmétique, Crème anti-solaire.

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