Valorisation De Sous Produits Agro-industériel Dans L’alimentation Des Ovin
2021
Mémoire de Master
Agronomie Et Sciences Vétérinaires

Université Mohamed Boudiaf - M'sila

G
Garti, Farid

Résumé: L’objectif de ce travail est d’étudier l’effet de l’incorporation des deux sous-produits agro-industriel (les rebuts de dattes et le lactosérum) sur les performances d’engraissement des agneaux de races REMBI. Les résultats montrent que les rebuts de dattes et le lactosérum n’ont pas un effet négatif sur le poids vif finale des agneaux, par contre ont influé positif sur le GMQ (272,72g/j pour le lot expérimental contre 136,36g/j pour lot témoin pour le GMQ2). Pour l’ingéré alimentaire, l’utilisation des rebuts de dattes dans la ration des agneaux d’engraissement a diminué la quantité ingérée totale par jour dans le lot expérimental (860 g VS 1450g).

Mots-clès:

agneaux
eengraissement
gmq
indice de consommation
rembi
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