المساهمة في الدراسة الفيتوكيميائية والفعالية المضادة للأكسدة لنبات طبي من العائلة الكرنبية (brassicaceae).

Résumé: : يندرج هذا العمل ضمن برنامج البحث عن النباتات الطبية الجزائرية للجنس Moricandiaالذي ينتمي للعائلة الكرنبية .بغرض تحديد نواتج الأيض الثانوي من نوع الفلافونيدات في نبات Moricandiaarvensis (L .)DC. أظهرت نتائج الدراسة الفيتوكيميائية احتواء النبتة على نواتج الأيض الثانوي من بينها الفلافونيدات .وتم تحليل نتائج سابقة[17] في فصل أربعة مركبات فلافونيدية وهذا استنادا لنتائج مطيافيتي الأشعة فوق البنفسجية والرنين النووي المغناطيسي للبروتون و للكربون . Hesperetin ،Salvigenin، Hispidulin ، 3’-O-Methylpratensein. وعلى ضوء نتائج اختبارات الفعالية المضادة للأكسدة توصلنا الى وجود تباين في قيم التقدير الكلي للفينولات والفلافونيدات من مستخلص لآخر، كما سجلت أكبر قيمة مثبطة للجذر . DPPH في كل من مستخلص الميثانول وخلات الايثيل[19،18] . أما عن مستخلص الكلوروفورم فقد أظهر تثبيطا عاليا للجذر .+ABTS مقارنة بالمستخلصات العضوية الاخرى [18] Résumé : Ce travail s'inscrit dans le programme de recherche sur les plantes médicinales algériennes du genre Moricandia de la famille des Brassicacées, dans le but d'identifier les métabolites secondaires de la plante de Moricandiaarvensis (L.) DC. Les résultats de l'étude phytochimique ont montré que la plante contenait des métabolites secondaires, dont des flavonoïdes. Les résultats précédents de séparation de quatre flavonoïdes ont été analysé basé sur la spectroscopie UV et RMN1H et RMN13 C[17] . Hespérétine, Salvigénine, Hispiduline, 3’-O-méthylpratensine. Compte tenu des essais de l’activité antioxydant des extraits organiques ,on conclut qu’il y a une variation dans la quantification totale des phénols et des flavonoïdes d'un extrait à l'autre. Quant à l'activité antioxydante, les résultats ont montré que l'extrait méthanolique et de l'acétate d'éthyle ont une forte inhibition radicalaire de DPPH . [18،19]. Quant à l'extrait chloroformique, il a montré une forte inhibition de radicale ABTS .+ par rapport à d'autres extraits organiques [18].

Publié dans la revue: