Evaluation De L'effet Antifongique Des Huiles Essentielles Extraites À Partir De Deux Plantes Pulicaria Mauritanica Et Micromeria Debilis Pour La Lutte Biologique Contre Des Alternaria Spp .à Grosses Et Petites Spores Pathogènes De Tomates

Résumé: Ce travail s'intéresse à l'évaluation de l'effet antifongique des huiles essentielles (HEs) extraites à partir de deux plantes aromatiques et médicinales locales Pulicaria mauritanica (P. mauritanica) et Micromeria debilis (M.debilis) pour la lutte biologique contre Alternaria agent de l'alternariose des plantes de tomate. Pour cela nous avons tout d'abord procédé à l'isolement, la purification et l'identification morphologique de 37 isolats d'Alternaria. Cette étude a révélé l'appartenance de nos isolats à deux groupes d'Alternaria; les espèces d'Alternaria à petites spores appartenant à la section Alternaria et sont représentées par A. alternata, A.tenuissima et A. arborescens et les espèces d'Alternaria à grosses spores appartenant à la section Porri et sont représentées par A.solani et A. linariae. L'étude de la biologie de ce champignon a été accompagnée par une étude physiologique. La virulence des 37 isolats est confirmée par un test de pathogénicité in vivo. Ce dernier a révélé la virulence des isolats sur deux variétés de tomates (var. Marmande et Saint Piérre) avec un degré d'agressivité variables entre les isolats. Douze(12) isolats de notre collection se sont avérés fortement virulents vis-à-vis les plantes de tomates. L'extraction des HEs a été effectuée par hydrodistillation, et a donné un rendement en huile essentielle de l'ordre de 0.30% pour P. mauritanica et 0.045% pour M. debilis. L'étude de l'activité antifongique de ces huiles a été réalisée par la méthode de contact direct sur gélose, sur dix isolats d'Alternaria spp. fortement virulents de plante de tomate. Les deux HEs ont montré un effet inhibiteur sur la croissance mycélienne et la sporulation de tous les isolats d'Alternaria spp étudiées. Par ailleurs, l'HE de P. mauritanica a révélé une activité antifongique plus élevée par rapport à celle de M. debilis, avec une inhibition totale (100%) de la croissance mycélienne et de la sporulation à la concentration 1.1 µL/mL sur Alternaria alternata (isolat A18 et A57), A.tenuissima (isolat AT04), A,solani (A37) et A.linariae (AT01). L'HE de M. debilis a montré une inhibition complète de la croissance mycélienne et de la sporulation sur A.solani (A42) et A.alternata (A57) à la concentration 1.1 µL/mL. Nous avons noté également que les espèces d'Alternaria de la section Alternaria sont plus sensibles aux deux HEs que les espèces d'Alternaria de la section Porri. En effet les deux HEs P.mauritanica et M.debilis ont prouvé un effet fongistatique sur les espèces d'Alternaria à grosses spores et un effet fongicide sur les espèces d'Alternaria à petites spores, à la concentration 1.1 MicroL/mL. L'étude antifongique des HEs des deux plantes P.mauritanica et M.debilis s'inscrit dans le cadre de la recherche d'une démarche préventive de lutte contre les Alternaria, visant à la réduction significative de l'utilisation des pesticides chimiques.

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