Utilisation De Blocs Multinutritionnels En Alimentation Des Ovins Et Des Caprins
2014
Mémoire d'Ingéniorat
Sciences De L’Environnement & Sciences Agronomiques et Forestières

Université Kasdi Merbah - Ouergla

B
BENGUEGA Salha

Résumé: La présente l'étude qui parle sur la valorisation des sous produits du palmier dattier par la fabrication de blocs multi nutritionnels à base de 70% de rebuts de dattes, 12,5% de pédicelles et 7.5 % d’urée, et leur utilisation en alimentation du bétail (ovins, caprins). On a obtenu des résultats qui montrent que ces blocs sont des aliments concentrés avec respectivement 0.92 UFL et 0.94 UFV /kg de MS, et présentent des valeurs azotées relativement élevées avec 87g de PDIN; 94g de PDIE et 100g de MAD / kg de MS. Leur utilisation par les animaux situe que les caprins utilisent mieux ces blocs que les ovins, avec des quantités ingérées de l’ordre de 43,65 g/kgP0, 75 contre 12,34 g/kgP0, 75 pour les ovins et des gains de poids de l’ordre de 67g/j contre 47g/j pour les ovins.

Mots-clès:

palmiers dattier
sous produits
valorisation
alimentation
blocs multi nutritionnels
caprins
ovins
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