Caractérisation Du Profil D’antibiorésistance De Souches D’e.coli Isolées Depuis La Sardine Commercialisée Au Niveau De La Pêcherie D’alger
2022
Mémoire de Master
Agronomie Et Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

R
Redjem, Chehd
H
Hachemi, Amina (Dir.)

Résumé: L’antibiorésistance représente un problème majeur de santé publique, l’utilisation peu contrôlée d’antibiotiques à large spectre a favorisé l’émergence de bactéries très résistantes qui placent le traitement de certaines infections dans de véritables impasses thérapeutiques. La présente étude consiste à tester la sensibilité de 35 souches d’E. Coli isolé de la sardine collectée de la pêcherie d’Alger, aux différents antibiotiques durant le mois de Mai 2022.Au cours de notre étude nous avons remarqué une résistance absolue aux bêta-lactaminesainsi que l’existence d’une résistance envers le chloramphénicol.D’autre part une grande sensibilité pour les aminosides et les phénicolessuccessivement 74%, et 66%. L’étude reste préliminaire et nécessite de compléter l’étude de résistance à d’autres antibiotiques et à la totalité des souches isolées.

Mots-clès:

escherichia coli
résistance aux antibiotiques
poisson
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