Etude Des Effets Combinés D’un Système Micellaire Sur Quelques Propriétés Physicochimiques De Ce Système
2014
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Yahia Fares - Médéa

B
Belhadj, Yamina
N
Nedjhioui, Mohamed

Résumé: Ce travail est une contribution à l’étude du comportement d’un système polymère /tensioactif. A cet effet, nous avons effectué une étude sur les interactions entre des systèmes contenant deux tensioactifs (SDBS, CTAB) et un biopolymère de type polysaccharide : (amidon), et leur effet sur les propriétés physico-chimique de ces systèmes. Les résultats des mesures montrent l’existence des fortes interactions entre les différents composants des systèmes polymère/surfactant

Mots-clès:

interaction
polymère
tensioactif
tension interfaciale
tension superficielle
turbidité
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