L’effet Des Nanoparticules Sur Le Comportement Du Blé Dur (triticum Durum Desf)
2015
Articles Scientifiques Et Publications
Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Mohamed-chérif Messaadia - Souk Ahras

N
Nadia Chiahi
Manel Bouloudenine
Guerfi Nesrine
B
Brinis Louhichi

Résumé: Dans cette étude nous nous sommes intéressés à l’évaluation de l’impact des nanoparticules à base de ZnO et leurs effets sur le blé dur (Triticum durum Desf). L’effet du ZnO est évalué chez trois variétés de blé (Boussallem, Gtadur et Ouarsenis), les trois variétés sont représentées par V1, V2et V3 grâce à une gamme de paramètres de développement, physiologiques et biochimiques réalisés au laboratoire. Les variétés choisies ont été exposés à des concentrations croissantes des NPs de ZnO (0,01mg/ml, 0,05mg/ml, 0,1mg/ml, 0,5mg/ml). Les résultats montrent que la présence des NPs à base de ZnO peuvent exercer un effet stimulant qu’inhibiteur selon l’effet concentration et le paramètre étudié ,il en ressort qu’à l’exception d’une diminution d’élongation racinaire : effet forte concentration ainsi qu’une réduction des teneurs en chlorophylles (chlo a, chlo b) induite par l’exposition aux faibles concentrations ; Nous pouvons avancer que le développement des plantules de blé n’a pas été très affecté par la présence des NPs de ZnO dans leur milieu expérimental parfois même elle a provoqué un effet stimulant (augmentation du pourcentage de germination). De même leur présence a provoqué un stress oxydant se traduisant par l’accumulation d’une Lipoperoxydes (MDA) enregistrée chez toutes les variétés étudiées suite à l’exposition aux différentes concentrations. D’autre part un effet variétal a beaucoup contribué dans la variation des paramètres restants liés aux ROS (caroténoïdes, APx et CAT) .

Mots-clès:

mots clés nanoparticules
stress oxydant
variétés
zno
blé dur
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