Mise En Valeur Des Huiles Essentielles Des Plantes Aromatiques Algériennes (schinus Molle)
2019
Thèse de Doctorat
Mathématiques

Université Kasdi Merbah - Ouergla

Z
Zerrouk, Mohamed

Résumé: يندرج هذا العمل في إطار دراسة التركيب الكيميائي، النشاط المضاد للجراثيم، المضاد للفطريات ومضاد الأكسدة للنباتات العطرية والطبية لمجموعة النباتات الجزائرية من أجل العثور على منتجات جديدة من أصل طبيعي تتمتع بأنشطة بيولوجية بما في ذلك النشاط المضاد للمكروبية ومضادات الأكسدة. لهذا، أربعة عينات من نباتات عطرية من الفلفل الكاذب أخذت بكل من منطقة العلمة، السوقر، الأغواط وحاسي مسعود كانت موضوع فك التشفير الكيميائي النباتي والبيولوجي لزيوتها الأساسية. على ضوء هذه النتائج المتحصل عليها تم إثبات أن الزيوت الأساسية لنبتة الفلفل الكاذب لها نشاط بيولوجي جد فعال على الجراثيم المسببة للأمراض التي تم إختبارها. الزيوت الأساسية الأربعة التي تم الحصول عليها عن طريق التقطير بالبخار، وقد تم تحليلها بواسطة الكروماتوغرافي الغازي المقترن بجهاز الطيف الكتلي (GC/MS)، تم إيجاد سبعة عشرة مركب في الزيت الأساسي للعنب الكاذب بالعلمة بعد فحصه بواسطة (GC/MS) ، حيث يمثل المركب Alpha-Phellandrene نسبة (17.71%و ) Beta-Phellandreneبنسبة (17.71%)، كذلك تم الحصول على خمسة عشرة مركب في الزيت الأساسي لنبتة العنب الكاذب التي مصدرها السوقر من بينها Beta-Phellandrene بنسبة (36.07%) والمركب 1H-3a, 7-Methanoazulene بنسبة (36.07%) ،بالنسبة للزيت الأساسي لنبتة الأغواط تم الحصول على خمسة عشرة مركب من بينها 4-Hexadecan-6-yneبنسبة (32.12%) وكذلك المركب 1,6 Cyclodecadine بنسبة (10.00%) وفي الأخير حصلنا على عشرة مركبات من الزيت الأساسي لنبتة حاسي مسعود من بينها Phenanthridine-5-oxide بنسبة (03.77%) ونسبة المركب Acetylcyclopentane هي (11.76%.) الخواص الفيزيوكيميائية المتحصل عليها للزيوت الأساسية مقارنة لما هو موجود في المراجع بصفة عامة. الكلمات المفتاحية: الزيوت الأساسية- الفلفل الكاذب- مضاد البكتيريات- مضاد الأكسدة- مضاد الفطريات- GC/MS

Mots-clès:

schinus molle
essential oil
gc
ms
antibabacterial activity
antioxidant activity
et antifungal activity
Nos services universitaires et académiques

Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).

Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!

Comment ça marche?
Nouveau
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".


footer.description

Le Moteur de recherche des thèses, mémoires et rapports soutenus en Algérie

Doctorat - Magister - Master - Ingéniorat - Licence - PFE - Articles - Rapports


©2025 Thèses-Algérie - Tous Droits Réservés
Powered by Abysoft
contact@theses-algerie.com