Effet Antibactérien De Lactobacillus À L’égard De Bactéries Multirésistantes Aux Antibiotiques.
2018
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

B
Bouzidi, Thilali
H
Hamouche, Sylia
T
Touati, A.(Encadreur)

Résumé: L’objectif de ce travail était d’étudie de pouvoir antagoniste de 19 souches de Lactobacillus, vis-à-vis des souches multi-résistantes. Pour cela et dans un premier temps, le test des spots et le test des puits sont mis en oeuvre. Ces tests ont permis de révéler l’activité inhibitrice des souches lactiques testées à l’égard des souches cibles par leur pouvoir de produire des substances antimicrobiennes. Dans un deuxième temps, un test de synergie est réalisé entres l’értapéneme et le surnageant de culture. Les résultats ont montré la présence d’une synergie entre l’ertapénem et les substances antibactériennes contenues dans le surnageant de culture

Mots-clès:

bactéries multi-résistantes
antagonisme
synergie
bactéries lactobacillus
substances antimicrobiennes
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