Etude Du Comportement Germinatif Et Des Paramètres De Croissance Sous Contraintes Hydriques (différentes Concentrations De Peg) Chez Deux Variétés De Lentille En Culture In Vitro
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Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ahmed Ben Bella - Oran 1

B
BETTA Romaissa Nour El Houda et HAKEM Kawther Mokhtaria

Résumé: La lentille (Lens culinaris Medik.) est cruciale pour assurer la sécurité alimentaire et promouvoir le développement durable en raison de sa richesse en protéines de haute qualité (25 à 30%). En Algérie, elle est largement cultivée dans les zones semi-arides des plaines intérieures et des hauts plateaux. Le but de l’étude, menée au Laboratoire de Génétique et Amélioration des Plantes, est d’évaluer les caractéristiques morpho-physiologiques de deux variétés de lentille (Aougrout et Timimoun) via la culture in vitro en utilisant du polyéthylène glycol 6000 (PEG 6000) à quatre concentrations croissantes (0, 10, 15 et 20 %) pour induire le stress hydrique. Les paramètres étudiés incluaient le taux de germination, la longueur, le nombre de ramifications, le poids frais et sec des racines et des tiges, ainsi que le taux de chlorophylle. Les résultats indiquent que le stress hydrique n'affecte pas la germination des graines des deux variétés, leur taux de germination restent stable même sous des conditions hydriques très défavorables (20% PEG). Cependant, la variété Aougrout a montré une meilleure tolérance au stress hydrique par rapport à la variété Timimoun. En ce qui concerne la croissance post germinative, le stress hydrique agit positivement sur la longueur des racines et les biomasses fraiches et sèches des plantules d’Aougrout cultivées sous bas potentiels hydriques (20%) par rapport à leurs témoins et à la variété Timimoun. Les teneurs les plus élevées en chlorophylle ont été enregistrées chez la variété Aougrout et les moins importantes chez la variété Timimoun sous 15% PEG. La variété Aougrout semble la plus tolérante au stress hydrique et peut être utilisée dans les programmes de sélection et d'amélioration du rendement des lentilles dans les régions sujettes au stress hydrique.

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