Activités Biologiques De Pistacia Lentiscus L.
2023
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Centre Universitaire Abdel Hafid Boussouf - Mila

W
Wiam, BOUTELDJA , MEKHNACHE Dounia

Résumé: L’objectif de notre travail est l’étude phytochimique des extraits de Pistacia lentiscus L. (feuilles, fruits, ameaux) et l’évaluation des activités anti-inflammatoire et antibactérienne de cette plante, prélevée de la station de béni Haroun située dans la wilaya de Mila. L’extrait éthanolique a été obtenu par une macération des feuilles, fruits et rameaux séchée et broyée dans (éthanol/eau), le rendement d’extraction été de 28,32% chez les feuilles, 20,99% chez les fruits et chez les rameaux 24,76%. Les différents tests de Screening phytochimique utilisées dans notre expérimentation ont permis la détection de plusieurs molécules bioactives tels : saponines, polyphénols, flavonoïdes, tanins, quinones libres, anthraquinones, tri terpènes et stéroïdes, alcaloïdes et composés réducteurs. Concernant la quantité en phénols totaux, flavonoïdes des extraits de feuilles, fruits et rameaux montrent une richesse important en ces composants.L’étude comparative des extraits éthanoliques des feuilles, fruits et rameaux de Pistacia lentiscus L. sur l’inflammation induite dans les oreilles des lapins par le xylène, a révélé une propriété anti-inflammatoire de ces extraits, on faveur la dose 500 mg/kg PC d’extraits éthanolique des fruits.L’étude de l’activité antibactérienne des extraits des feuilles, fruits et rameaux de Pistacia lentiscus L. nous a permis de trouvé que ces extrais présentent un pouvoir antibactérienne très important contres B.subtilis avec une zone d’inhibition supérieur à 17,72 mm.

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