Evaluation De Bien Être Du Bovin Laitier Dans La Région De Blida.
2016
Mémoire de Master
Biotechnologie

Université Saad Dahleb - Blida

G
Guerbache, Narimen

Résumé: La présente étude consiste en un essai d’évaluation du bien être animale dans quelques élevages laitier dans la wilaya de BLIDA. Une enquête a été menée dans 10 exploitations entre mars et mai 2016 exploitant un effectif de 190 VL (soit 19 ± 18,17 VL/exploitation) sur une assise foncière de 48 ha avec 36 ha S.A.U. occupées principalement par les cultures fourragères (avoine, blé, trèfle, orge et mais). En termes de bien être animal, l’ensemble des indicateurs semblent enregistrer des moyennes satisfaisantes. En effet, 63% des VL présentent une motricité normale, une note d’état corporelle comprise entre 2,5 et 3. Toutefois, seulement 30% des éleveurs enregistrent un confort optimal (sup à 80%) et 60% affichent un taux de reforme supérieur à 15% dû essentiellement à la vente des animaux. Ces derniers ne se laissent pas approcher à moins de 50 cm chez plus de 33% des élevages.

Mots-clès:

exploitation
vache laitière
indicateurs bien être animale
évaluation
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