Contribution À L’étude De La Phytochimie Des Présidente Extraits De Quelques Plantes Médicinales D’algérie
Résumé: Dans le cadre de la contribution à la valorisation de certaines plantes médicinales locales en Algérie, nous sommes concentrés sur l'étude phytochimiqe pour les trois espèces Erodium medeens, Ajuga iva ssp pseudovia et L. tenue ssp munbyanum. Ils appartiennent à trois familles différentes. Le manque d'études sur ces espèces est ce qui nous a encouragés à contribuer à leurs études. Le travail est divisé en parties dans lesquelles: l’obtention des extraits polaires à partir des trois espèces par trempage (macération) dans le solvant organique éthanol. L'analyse qualitative et expérimentale des extraits a permis de mettre en évidence la présence des composés: saponines, tannin, stérol et triterpènes et en présence d'anthocyanate et alcaloïdes dans les trois espèces étudiés avec des proportions variables. Une analyse quantitative à travers le processus de dosage a permis de montrer la quantité de phénol dans le type Erodium medeens qui égale à 33,76 et 1,43 mg d'acide gallique / g d'extrait et de poudre végétale respectivement, pour Ajuga iva ssp pseudovia11 et 0,83 mg d'acide gallique / g ont été obtenus à partir d'extrait et de poudre respectivement et dans Linum tenue ssp munbyanum est estimée à 5,55 et 0,11 mg d'acide gallique / g d'extrait et de poudre respectivement, la quantité de flavonoïdes dans les trois types Erodium medeens, Ajuga iva ssp pseudovia et L . tenue sspmunbyanum3,43, 2,99 et 10 mg de quercitine / g de L'extrait respectivement, et pour la poudre de la plante, respectivement, nous avons trouvé les valeurs des flavonoïdes 0,14, 0,22 et 0,02 mg de quercitine / g, par rapport à la quantité de tannin dans les trois types Erodium medeens, Ajuga iva ssp pseudovia et L. tenue ssp munbyanum respectivement 18,8, 9,80 et 4,17 mg de catéchine / g d'extrait, en parallèle par rapport à la poudre végétale, respectivement, nous avons trouvé des valeurs de tana de 0,39., 0,41 et 0,31 mg de catéchine / g.
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