Etude De L’organisation De La Chaine De Production Avicole (chair Et Ponte) Dans La Wilaya De M’sila
2021
Mémoire de Master

Université Mohamed Boudiaf - M'sila

M
MAGOURA, Mohamed. GHODBANE, Fatah

Résumé: Ce travail avait pour objectif la détermination des principaux modérateurs de la filière avicole chair et ponte, en parallèle. Pour cela, on a visé à réaliser des questionnaires d’enquête sur terrain (la wilaya de M’sila) suite à une pré-enquête établit avec la Direction des Services Agricole (DSA) de la wilaya afin d’identifier et de bien localiser les principaux acteurs de l’amant et de l’aval de la filière. Ce-ci étant pour rechercher les éventuels contraintes dans ce secteur vital assurant aux consommateurs les premières sources de protéines animales à prix abordable aux consommateurs. Des données recuillées restreintes mais qui affirment une grande dépendance des structures d’amont au marché mondial pour l’importation d’intrants.

Mots-clès:

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