Etude Phytochimique Extraction Des Produits Actifs De La Plante Artemisia Campestris De La Région De Djelfa : Mise En Évidence De L'activité

Résumé: Les Plantes médicinales et aromatiques sont utilisées depuis longtemps dans la lutte contre les maladies infectieuses. Dans ce cadre là, nous avons mis en lumière une espèce proliférant dans la région de la steppe et utilisée dans la médicine traditionnelle, il s'agit de l'Artemisia campestris (Dgoufet), nous nous sommes intéressé à l'extraction par hydrodistillation de l'huile essentielle. Le rendement de l'huile essentielle extraite est de 0.26%pour la plante fraiche et de 0.29% pour la plante sèche. Le contrôle de la qualité et la mise en valeur de l'huile essentielle par la caractérisation physique nous permis d'obtenir des résultats comparables à ceux de l'Armoise herba alba. L'application de la chromatographie en phase gazeuse, couplée à la spectroscopie de masse (CPG/ MS), nous a permis l'identification de 28 composés dont les majoritaires sont : Spathulenol, Caryophyllene oxyde et Beta-Guaiene. L'activité Antioxydante de la plante et de l'huile essentielle est été évaluée par le test antiradicalaire qui consiste à estimer la capacité de piégeage du radical libre DPPH. Les résultats obtenus ont montré que l'huile essentielle extraite est douée d'un pouvoir antioxydant très important. L'effet antibactérien de cette huile est mis en évidence par la technique de dilution en milieu liquide, en présence de l'espèce bactérienne pathogène : Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhi et Klebsiella pnemoniae. D'après les résultats obtenus, on constate que l'huile présente une activité antibactérienne vis-à-vis des souches testées.

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