Evaluaton De L'éfficacité Antimicrobienne (concentration Mhirnae Et Concentration Minimale Bactéricie) De Quatre Conservateurs
2015
Mémoire de Master
Biologie

Université Abou Bekr Belkaid - Tlemcen

B
Bensabeur Slimane, Fatima Zohra

Résumé: Les conservateurs constituent un thème récurrent d'interrogations et de débat Présents dans les aliments, les produits cosmétiques ou les médicaments, h conservateurs sont omniprésents. Ces conservateurs jouent un rôle essentiel dans la conservation des produit cosmétiques en empêchant les proliférations microbiennes. L'objectif de notre étude est d'évaluer l'efficacité antimicrobienne (Concentratio Minimale Inhibitrice et Concentration Minimale Bactéricide) de quatre conservateurs Diazolidinyl urée, Irnidazolidinyl urée, bromide de N-cétyl N,N,N triméthyl ammoniur et Germaben Il vis-à-vis trois souches bactériennes Eseherichia coli, Pseudor,iona aeruginosa, Staphylococcus aureus et une levure Candida albicans. L'évaluation de l'activité antimicrobienne de ces quatre conservateurs se fait part deux méthodes - Méthode de diffusions des disques sur milieu soude permettant de donner des résultats préliminaires d'activité antimicrobienne - Méthode de micro dilutions sur milieu liquide permettant de donner directement la Concentration Minimale Inhibitrice et la Concentration Minimale Bactéricide de ces produits Ces quatre conservateurs ont une activité antimicrobienrie et antifongique avec des concentrations minimale inhibitrices respectant les normes d'utilisations de ces conservateurs dans les produits cosmétiques.

Mots-clès:

efficadté antimicrobienne
bactéricie
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