Étude Du Seuil De Tolérance Au Zinc Chez La Tomate (lycopersicon Esculentum) Et Le Blé Dur (triticum Durum) Au Stade De Germination
2023
Mémoire de Master

Université Amar Telidji - Laghouat

C
Chettouh, Ahmed
M
Maallem, Hamida

Résumé: L'utilisation irresponsable d'engrais chimiques contenant des éléments en excès de métaux lourds toxiques pour les sols agricoles menace les fonctions vitales de la plante. Le zinc qui est un oligoélément nécessaire pour favoriser une croissance et un développement normaux, mais lorsqu'il est présent à des teneurs élevées dans le sol, il devient toxique et peut causer la mort des plantes. L’objectif de ce travail est d’étudier le seuil de tolérance du zinc sur la germination de la tomate (Lycopersicon esculentum) et le blé dur (Triticum durum). Les graines sont mises à germer à une température de 25°C, en présence de la solution de Zinc à différentes concentrations (50, 100, 300, 500 ppm). Les paramètres de germination (faculté de germination, l’indice de vigueur, la durée médiane) ont été analysés. Les résultats ont montré que le stade de la germination pour les deux espèces est plus tolérant aux doses de Zn que le stade de la levée. Pour la durée médiane, le blé dur et tolérant au Zn mieux que la tomate. L’enracinement et l’émergence chez les deux espèces sera ralenti à partir de 300 ppm de zinc. Concernant les résultats de l’indice de vigueur montre que les doses 300 et 500 ppm sont les basses moyennes. Ces résultats peuvent contribuer à la connaissance de la voie technique agricole appropriée à l'utilisation responsable des fertilisants pour évité la toxicité en zinc.

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