Contribution À L’étude Activité Antioxydant Et Activité Antibactérienne De Huile Essentielle De Matricaria Pubscens
Résumé: ce travail s’intéresse à la valorisation de la plante médicinale Matricaria pubscens(Desf.) poussant à l’état spontané dans déférentes régions . Dans ce contexte, nous avons essayé d’évaluer in vitro les activités antioxydante et activité antimicrobienne de l’huile essentielle extraite Matricaria pubescens (Desf.) . L’extraction a été réalisée par hydrodistillation, le rendement a été voisin de 0.6%de eBeni guecha et 0.48% de Messaad. L’évaluation de l'activité antiradicalaire de l’huile essentielle M.Pubscens a été évaluée par la méthode de la réduction du DPPH•. L' IC50 de l’acide ascorbique a montré une activité antioxydante forte (IC50 =19.64μg/ml), suivi par nos huiles essentielles avec l’ordre suivant : Huile essentielle de M.pubscens de la sation Messaad(IC50 :10.05 mg/ml), suivie de celle de la station de Beni guecha (IC50 :23.05 mg/ml). L‘huile essentielle de M.pubscens de déférents régions exercé une activité inhibitrice importante vis-à-vis des bactéries: (Klebsiella pneumonie ATCC700603, et StaphylococccusaureusATCC25923) pour Messaad ( E.coli ATCC25922, Staphylococccus aureusATCC25923 et Listeria innocua CLIP74915)pour Beni guecha
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