Contribution À L’étude Phytochimique Et Biologique De L’espése Artémisia Herba Alba De La Région De Khenchela
2019
Mémoire de Master

Université Mohamed Boudiaf - M'sila

Z
ZERROUAK, Khaled. HADJI, Noura

Résumé: L'objectif de ce travail est l’étude phytochimique et evaluation de l’activité antioxydant et antibactérienne de l’extrait d’une plante médicinale Algérienne A. herba alba récolté de la région de khenchla. Le screening phytochimique nous a révélé la presence de alcaloïdes, tanins et terpénoïdes dans l’extrait, tandis que les flavonoïdes, coumarines, saponosides et anthraquinones sont absents dans l’extrait préparé.Les résultats du dosage montré que l’extrait éthanolique d’Artemisia herba alba est plus riche en composés polyphénoliques (291± 0,01μg EG/mg d’extrait), en flavones et flavonoles(41.70± 0,007μg EQ /mg d’extrait). L’activité antioxydant a été évaluée par la méthode de réduction de radical libre DPPH. Les résultats ont montré que l’extrait éthanolique possède une activité antioxydant remarquable. Les résultats ont montré aussi que les huiles essentielles de cette plante ont une activité antibactérienne contre Escherichia coli.

Mots-clès:

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