Etude Des Effets Des Filtrats De Culture D'ascochyta Rabiei (pass.)lab. : Agent De L'anthracnose Sur Des Cals De Cicer Arietinum
2011
Mémoire de Magister
Biologie

Université Ahmed Ben Bella - Oran 1

N
Non Identifié

Résumé: Le pois chiche (Cicer arietinum L.) est une source de glucides et de protéines ravagée par l’anthracnose due à Ascochyta rabiei. Elle attaque les parties aériennes de la plante. Les moyens de lutte envisagés sont peu efficaces. La recherche d’une méthode de lutte plus efficace nécessite l’étude des mécanismes déployés lors des interactions hôte pathogène. Le but de notre mémoire se rapporte à la mise en évidence de phénols lors de la confrontation des cals de C. arietinum et des filtrats d’A. rabiei. Les phytoalxines constitués de phénols sont les composés produits en quantités importantes lors des mécanismes de défense chez les variétés résistantes infectées par un pathogène. Les cals de tiges et de folioles des génotypes INRAT 199, Twist et Flip 82-150C sont initiés sur MS avec les combinaisons hormonales M1 (3mg/l 2,4-D, 3mg/l BAP), M2 (3mg/l 2,4-D, 0.1mg/l BAP), Ma (2mg/l 2,4-D, 4mg/l Kinetine) et M8 (2mg/l 2,4-D, 4mg/l ANA et Kinétine 1mg/l). La callogenèse est obtenue au bout d’un mois. La confrontation des cals de INRAT 199 résistant et Twist et Flip 82-150C tolérants s’est effectuée sur milieu MS avec 50% de filtrat des isolats (H1 et E7). L’extraction des phénols totaux est faite par macération et l’évaluation quantitative est réalisée par spectrophotométrie. La callogenèse initiée chez C. arietinum est influencée par l’explant (organe et génotype) et par la composition hormonale (nature et concentration). Une callogenèse maximale de tiges est observée chez le génotype INRAT 199 sur les milieux M1 et M2 et pour les génotypes Twist et Flip 82-150C sur les milieux Ma et M8 respectivement. Une callogenèse importante de folioles du génotype INRAT 199 est signalée sur les milieux M2 et M8 et chez le génotype Twist sur les milieux M1, Ma et M8. Les folioles du génotype Flip 82-150C ont donné une bonne initiation de cals sur un seul milieu M1. Les résultats des interactions cals de C. arietinum-filtrat de culture d’A. rabiei suggèrent l’existence de substance dans le filtrat de culture des isolats E7 et H1 d’A. rabiei capables de provoquer la production de phénols par les cals de C. arietinum. Elle est variable en fonction de l’origine des cals (génotype résistant ou tolérante) et de l’isolat. Les quantités de phénols des cals confrontés au filtrat de culture d’A. rabiei (E7 et H1) sont supérieures à celles du témoin en général. Les cals du génotype Twist tolérant traités par les filtrats de culture d’A. rabiei synthétisent plus de phénols que les cals des autres génotypes. Les cals du même génotype se comportent selon l’isolat. Le filtrat de l’isolat E7 a entrainé une plus grande synthèse de phénols par les cals de folioles et de tiges.

Mots-clès:

cicer arietinum
ascochyta rabiei
callogenèse
hormones
phénols
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