- Citrus Limon - إسهام في دراسة المحتوى الكيميائي والفعالية البيولوجية لغلاف ثمرة الليمون
Résumé: تم إجراء هدا العمل عن قشور الحمضيات بشكل عام وخاصة جنس CITRUS LIMON الدي ينتمي الى عائلة Rutacée حيث تنتشر الحمضيات بشكل واسع في المناطق الشرقية والساحلية, و بغية اكتشاف المواد الفعالة الموجودة في الحمضيات قمنا بالدراسة الكيميائية التي كشفنا من خلالها عن وجود كل من : القلويدات، التربينات، الفلافونويدات، الصابونيات، التنينات، الغليكوزيدات، الكومارينات, وتم تحديد المحتوى الكلي لهده المواد و تحديد المحتوى الكمي لها وقمنا باستخلاص الزيوت الأساسية, حيث أخذت قشور الحمضيات وجففت بدرجة حرارة الغرفة وطحنت ثم استخلصت بمختلف المذيبات العضوية وندكر منها: الكلوروفورم، و أسيتات الايثيل, الميثانول, البوتانول . الهكسان , والتي اظهرت وجود تباين في المردود , حيث سجل أعلى مردود في الميثانول ( 14 %) واقل مردود في الزيوت الاساسية المستخلصة من قشور الحمضيات حيث قدر بنسبة ( 14 %)و ( 8%) على التوالي. أظهرت النشاطية المضادة للأكسدة لهذه المستخلصات بالاعتماد على طريقة FRAP والاكسدة الكلية فكان أفضل مذيب هو المائي قدرت قيمته بnm 0.71 أما في دراسة الفعالية الكلية كان أفضل مذيب الميثانول قدرت قيمته ب%0.9 .
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
