Utilisation Des Epluchures D’oranges Pour Tenter De Réduire Des Cétones Et Aldéhydes En Alcools.
Résumé: La présente étude fait partie intégrante de la nouvelle approche de la science concernant la chimie. Devant l’énormité des rejets et des déchets organiques sur l’environnement, les chercheurs chimistes se sont orientés vers la recherche de nouvelles techniques et études pour éliminer et /ou diminuer l’impact de ces résidus. Ces techniques de recherches font partie d’une nouvelle configuration de la chimie, et qui est appelée chimie verte ou chimiurgie. De ce fait, le sujet « utilisation des épluchures d’orange pour la réduction des cétones et aldéhydes en alcool », est une approche expérimentale de la chimie verte. Elle porte sur les effets réducteurs du catalyseur naturel conçu à partir des épluchures d’orange sur les composés organiques à savoir les cétones et les aldéhydes. Ce catalyseur a été préparé, et testé dans des conditions de température et de milieu différentes. L’étude expérimentale à divers niveaux, a démontré que les épluchures d’orange présentes comme catalyseur naturel, n’ont pas eu d’effet réducteur sur les cétones et les aldéhydes. Et même testé par l’acrobate de sodium, pris comme antioxydant, la réduction n’a pas eu lieu.
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