Réduction Asymétrique De Groupe Carbonyle (aldéhydes Et Cétones) Par Utilisation De La Plante Pergularia Tomentosa L
2019
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Kasdi Merbah - Ouergla

S
SERRAOUI, AFAF
L
LASSOUED, MOUFIDA
S
SEKHRI, LAKHDAR

Résumé: Résumé: Dans le but de valoriser ce qui nous entoure dans notre environnement à partir d’une couverture végétale large et variée pour une source de biocatalyseur. Nous avons fait dans notre travaile la réduction asymétrie de acétophénone, Chloroacétophenone, Nitroacétophenone à l’alcools correspondants: 1-phényl éthanol, 4-chlorophényl éthanol, 4-nitorophényl éthanol avec rendement ça se situe entre (60%-80% (et (80%-90%) c’est pour obtenir de l’alcool chiralité purs destinés à usage pharmaceutique où nous avons utilisé un biocatalyseur des enzymes présentes dans la plante pergularia tomantosa L. avec l’agitateur continu et la technologie à ultrasons

Mots-clès:

réduction asymétrique
acétophénone
cétones prochirales
alcools chiraux
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