Dosage Des Huiles Essentielles À Partir De Deux Espèces Aromatiques Locales
2005
Mémoire de Fin d'Étude
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Mohammed Seddik Ben Yahia - Jijel

B
Belamri, Fairouz
B
Boutaria, Hanane
F
Frites, Fatiha
S
Sebti, Mohamed (Encadreur)

Résumé: A partir de la présente étude qui porte sur l'extraction des huiles essentielles à partir de deux espèces aromatiques (Lavandula stoechas L et Myrtus communis L). Après extraction des huiles essentielles par hydrodistillation, et la détermination de taux en huiles essentielles, nous avons déduit que le rendement est étroitement lié aux stades phénologiques des deux espèces étudiées ainsi nous avons pu déterminer le stade optimum donnant un rendement maximal.

Mots-clès:

essences
lvfyrtus communis l
rendement
huiles essentielles
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