Etude Phytochimique Et Activite Antimicrobienne Du Zingiber Officinale
Résumé: Les plantes médicinales représentent l'une des sources de médicaments pour environs 80% des populations africaines. Le savoir-faire des guérisseurs traditionnels est d'une valeur inestimable en plus c'est un point de départ pour l'industrie pharmacologique en phytothérapie. Dans ce travail de mémoire on a fait une étude sur les rhizomes de zingiber officinale le fameux gingembre ancien rhizome des asiatiques très utilisé pendant ces dernières années surtout en Algérie. Notre travail a été consacré pour l'étude de l'activité antioxydante et antibactérienne de ce rhizome en montrant sa richesse en polyphénols, en flavonoïdes ce qui lui confère ces bienfaits.
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
