Extraction Des Huiles Essentielles, Des Lipides Et Des Polyphénols De Deux Plantes Médicinales Locales Lavandula (stoechias) Et Haloxylon Scoparium
2018
Mémoire de Master
Sciences Et Technologie

Université De Ghardaia

A
Achour, Djemaa
E
Elheddi, Sabrina

Résumé: Notre étude a pour objectif de confirmer la valeur des plantes médicinales algériennes dans différentes régions du pays et à observer la quantité de composés phénoliques et les huiles volatiles d’l Haloxylon scoparium et lavandula stoechias Les composés phénoliques ont été extraits en utilisant du méthanol, du dichlorométhane et de l'acétone comme solvant, et les phénols ont été évalués par la méthode du foulinciocalteau, L’estimation des lipides ont été faite par la méthode de extraction solide-liquide (soxhlet) et la quantification des huiles par la méthode del’ hydrodistillation. Les résultats ont montré que ces plantes contiennent une quantité importante de composés phénoliques, de lipides et d'huiles volatiles. Lorsque ce dernier est présent à lavandula stoechias plus de Haloxylon Scoparium . Nous pouvons dire que les deux plantes peuvent être utilisées dans le domaine des produits pharmaceutiques plus d'attention

Mots-clès:

plantes médicinales
extraction
composés phénoliques
lipides
huiles volatiles
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