Effet D’un Symbiotyque Sur Les Paramètres De Production De La Chèvre Locale
2020
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

L
Laïche, Tinhinane
B
Boura, Khaoula
B
Bouguettaya, Sofia

Résumé: Le terme « probiotique » vient du grec pro (qui pour partisan de) et biôtikos (qui concerne la vie), les probiotiques ont été définis comme étant des microorganismes vivants pouvant avoir un effet bénéfique chez l’hôte qui les ingère grâce à une amélioration de l’équilibre de la microflore intestinale de ce dernier. Le probiotique « SYMBIOVEBA » a été administré à un cheptel de 70 chèvres en élevage extensif dans la région montagneuse de Bouaarfa à Blida, afin d’étudier son effet sur la production laitière et la croissance des 92 chevreaux issues de ces mères. Aucun effet significatif n’a été obtenu ni sur la production laitière tout le long du contrôle laitier de huit semaines, ni sur la croissance des chevreaux (le poids et la vitesse de croissance « GMQ ») de la naissance au sevrage (3 premiers mois).

Mots-clès:

lait
gmq
chèvre
chevreaux
croissance
probiotique
production
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