Contribution À L’étude Des Activités Biologiques
2021
Mémoire de Master

Université Larbi Ben M'hidi - Om-el-bouaghi

B
Belkacemi, Afaf
B
Belkacemi, Soriya Rayane
B
Boudjouref, Mourad

Résumé: Artemisia absinthium L, de la famille des Astéracées, est une plante vivace herbacée d’Europe, d’Asie centrale et occidentale, d’Afrique du Nord, introduite en Amérique du Nord et en Nouvelle-Zélande. Ses parties aériennes sont utilisées depuis longtemps grâce à ses propriétés diurétique, vulnéraire, vermifuge, antiseptique, insectifuge. L’Artemisia absinthium est riche sur le plan chimique, elle contient les huiles essentielles et d’autre composées tels que l’acides maliques, l’acides succinique, l’acide ascorbique, l’acide caféique. Les études chimiques révèlent aussi l’existence des flavonoïdes, les composés phénoliques, des coumarines, et les tanins. De nombreuses études sont effectué dans le but de connaitre les différentes activités de la plante comme l’activité anti inflammatoire, anti oxydante , antibactérienne et hépato-protectrice.

Mots-clès:

huile essentielle
coumarine
compose phénolique
activité anti oxydante
activité anti inflammatoire
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