Etude Des Activités Enzymatiques Chez Fusarium Oxysporum F. Sp. Albedinis Et Évaluation De L’effet Antifongique De Quelques Molécules Chimiques
Résumé: Le Fusarium oxysporum sp. albedinis (F.o.a) est l'un des agents pathogène les plus redoutables pour l'agression du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.). Pour cela, la connaissance de la physiologie du champignon et les essais de lutte en son égard est une approche indispensable dans le domaine de la recherche. Dans ce travail, un aperçu est donné sur la maladie du bayoud. Les dosages enzymatiques établis pour la phosphatase alcaline (ALP), le gamma-glutamyl transpeptidase (?-GT) et le glutamate oxaloacétate (GOT) au niveau intra- et extracellulaire, en présence de différentes sources de carbohydrates (glucose, saccharose, amidon et cellulose) a décelé une variation d'expression de l'activité enzymatique pour chaque isolat. L'activité antifongique des substances chimiques de synthèse s'est effectuée en évaluant le taux d'inhibition sur milieu solide. L'satine a présenté un taux d'inhibition de 42% et une IC 50 de 30ppm (30mg/l) à 1500ppm de la substance testée. Les molécules spirooxindoles ont manifesté in vitro un faible taux d'inhibition vis-à-vis de F.o.a.
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