Evaluation Des Effets Biologique Des Plantes Salvia Officinalis Et Linum Usitatissimum
2019
Mémoire de Master
Chimie

Université Mohamed Boudiaf - M'sila

B
Bouras, Souad. Briki, Samira. Roubache, Imane

Résumé: Les extraits aqueux (décoctions) de Salvia officinalis et Linum usitatissimum ont été soumis à une étude phytochimique et biologique. Le screening a montré la présence de plusieurs métabolites secondaires surtout des polyphénoles et l’extrait de Salvia officinalis était plus riche. L’étude chromatographique a permis de connaître les meilleurs systèmes de séparation. L’évaluation de l’effet anticorrosif, antioxydant et antibactérien montrent des résultats acceptables, ce qui est due probablement aux concentrations initiales utilisées.

Mots-clès:

décoctions
salvia officinalis
linum usitatissimum
activités biologiques
composés phénoliques
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