Contribution À L’identification Des Plantes Mellifères Dans La Région De Tizi-ouzou Et Analyse De Leurs Pollens Au Microscope Optique

Résumé: L’étude palynologique des miels analysés constitue la base d’un référentiel sur ces derniers, et montre également l’importance relative des différentes espèces et met en évidence toute la richesse mellifère de la région d’étude. Notre étude nous permis de renseigner sur la diversité florale mellifique, et la forme des pollens (la forme du pollen des plantes mellifères) de la wilaya de Tizi-Ouzou, où nous avons réaliser notre étude sur 73 espèces végétales mellifères, et d’après nos résultats nous avons conclue que : La classification des formes des pollens correspond à chaque plantes mellifère peut se réalisé à propos de la forme géométrique où nous pouvons identifier soit : La famille, le genre et même l’espèce. Une forme commune entre les espèces d’une famille tells que les : Astéracées (Composées), Malvacées, Lamiacées, Ombellifère…. Une forme spécifique pour certain genre tel que :Borrago(borraginacées ),Rosa (Rosacées) La classification peut se fait aussi par la présence (la forme et le nombre) ou absence des apertures et même par la vue (équatoriale et polaire): - Inaperture (absence des apertures) - Aperture :colpé :monocolpé, dicolpés,tricolpés Poré :monoporé, diporés, triporés Colporé (association entre colpé et poré ) : monocolporé, dicolporés, tricolporés

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