Suivi D'un Élévage De Caille Japonaise Coturnix Japonica (temm. Et Schlegel) Au Centre Cynegetique De Zeralda
2008
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

D
Djerouni, Saida

Résumé: Ce présent travail s’est déroulé au centre cynégétique de Zeralda sur la caille japonaise coturnix japonica. On a entamé une première partie sur la biométrie des oeufs répartis sur 5 séries où nous avons pris en considération le grand diamètre, le petit diamètre et le poids avant incubation et avant éclosion où on a trouvé des valeurs qui augmentent avec l’âge des reproductrices qui présentent un âge de 8 semaines à la 1ère série et 21 semaines à la 2ème série. Le poids présente des valeurs allant 10.23g (série1) à 11.67 g(série5), le volume aussi, ses valeurs ont augmenté de la série1 à la série5 avec respectivement 9.11mm3 à 10.28mm3 . Il en est de même pour les autres paramètres qui ont légèrement baissées pour les oeufs non éclos par rapport aux oeufs éclos. Le taux d’éclosion a atteint 24%. Les poids des cailleteaux a évolué de 0 âge jusqu’à 6 semaines en ayant une rapidité de croissance à partir de l’âge de 3 semaines. Le nombre d’oeufs pondus par jour et par 100 femelles est de l’ordre de 93 à 72 oeufs selon l’âge des reproductrices qui présente un âge allant de 8 semaines à 25 semaines.

Mots-clès:

caille japonaise
coturnix japonica
biométrie des œufs
poids
cailleteaux
ponte reproductrice
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