Conduite De L’élevage Avicole (poulet De Chair) Dans La Daïra De Touggourt (cas De Temacine)
Résumé: L’objectif de la présente étude consiste en une approche approfondie de la filière avicole (poulet de chair) dans la région de Ouargla en vue de relever les dysfonctionnements à l’origine du recul de cette activité dans la région. L’interprétation de nos résultats nous a permis de relever le constat suivant à savoir que la filière est confrontée à des contraintes de plusieurs ordres se résument en : -Absence des unités de fabrication des aliments et de couvoir dans la région d’étude. -Mauvaise maîtrise de la conduite de l’élevage par les aviculteurs. -Absence d’abattoir et des tueries. -Conditions climatiques défavorables obligeant les aviculteurs à l’inactivité dès l’apparition des premières chaleurs. L’'amélioration de l'élevage du poulet de chair dans la région ne peut être efficace que par la réhabilitation de certaines conditions d'élevage entre autres : la création des unités d'approvisionnement (poussins, aliments, matériels). la création des unités d’abattage type volailles.
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