Recherche Et Évaluation Des Effets Cytoprotecteurs De L’extrait Aqueux D’arthrophytum « Hammada Scoparia » Chez Les Rats Exposés À L’aluminium

Résumé: L’Aluminium est omniprésent dans notre écosystème et sa toxicité induit des effets délétères chez différents organismes vivants ; par ailleurs, ces dernières décennies, l’utilisation d’extraits de plantes médicinales est devenue un moyen très efficace dans la lutte et la prévention contre les effets toxiques des métaux. Dans ce contexte, nous avons utilisé l’extrait aqueux de la plante Hammada scoparia ; connue sous le nom de «Rimth», une plante réputée pour ces vertus curatives ; pour évaluer dans un 1er temps par des études in vitro : sa composition phytochimique, son activité antioxydante et potentiel protecteur de l’ADN ; puis dans un 2ème temps par une étude in vivo chez des rats mâles Wistar : des effets d’une exposition à l’aluminium sur les tests neurocomportementaux et les perturbations du métabolisme cellulaire et aux effets prophylactique et réparateur du « Rimth » à rétablir les fonctions normales comparés à un chélateur conventionnel « le Magnésium Malate ». L’étude de la composition phytochimique de Hammada scoparia, a révélé un taux de polyphénols égale à 32,34 eq mg d’acide gallique/g. l’HPLC de l’extrait aqueux a révélé la présence majoritaire de l’acide Chlorogénique, faisant partie des acides phénols (Acide Hydroxycinammique) et de la Rutine, cet extrait a montré une importante activité antiradicalaire du DPPH (avec une IC50= 27,8µg/ml). L'exposition de jeunes rats Wistar au Chlorure d’Aluminium (à raison de 50 mg/kg de poids corporel) administré trois fois par semaine par voie intra-péritonéale, sur une durée de 90 jours, a permis de constater des troubles de la mémorisation à court et à long-terme, une hypoactivité locomotrice, une chute significative dans le poids des animaux, en parallèle avec une inhibition de l’activité de l’Acétylcholinestérase (AChE) au niveau des cerveaux et cervelets des rats intoxiqués, après 45 et 90 jours d’exposition ; indiquant des modifications dans les systèmes et voies de transmission cholinergiques, impliquées dans le contrôle de la mémoire. Les paramètres biochimiques usuels sériques sont significativement altérés au cours des deux périodes. L’analyse du statut antioxydant au niveau des différents organes indique que l’Aluminium diminue le taux des antioxydants non-enzymatiques tels que le Glutathion ainsi que l’activité des antioxydants enzymatiques (Catalase, Glutathion Peroxydase, Glutathion Reductase) et entraine une hausse de la peroxydation des lipides (TBARS), indiquant une production importante de radicaux libres et une éventuelle fragilisation de la membrane suite à l’intoxication, qui est due essentiellement aux modifications du profil lipidique constaté chez les groupes intoxiqués. Par ailleurs, nous avons noté que l'administration de l'extrait de plante « Rimth » a conduit à une régulation et à la conservation des capacités de mémorisation. L’extrait aqueux de la plante a également induit une augmentation considérable dans le taux et activités des antioxydants endogènes et à une diminution de la peroxydation des lipides et l’oxydation protéique. Par contre, le traitement par le Malate de Magnésium s’avère efficace contre ces effets délétères de l’aluminium mais avec un degré moindre comparé à l’extrait de la plante. L’examen histopathologique des fragments tissulaires indique d’importantes lésions tissulaires au niveau de l’encéphale, incluant une diminution de la densité cellulaire et une importante vacuolisation cytoplasmique plus connue sous le terme de «spongiose», le tout marquant essentiellement une neurodégénéresence sévère qui est estompée par l’administration de l’extrait de plante.

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