Etude Phytochimique Et Étude De L’activité Anti-oxydante Et Cicatrisante De L’extrait Hydro-méthanolique De Centaurium Erythraea
2018
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

M
Mahiddine, Feriel Yasmine
M
Megdoud, Dihia Zohra

Résumé: La présente étude avait pour objectif l’analyse phytochimique et l’évaluation anti-oxydante et cicatrisante des extraits de Centaurium erythraea. L'analyse phytochimique des extraits hydro-méthanolique et méthanolique, a montré la présence de tanins condensés, de saponosides et de flavonoïdes; les teneurs en PPT étaient de: 30,70 mg GAE/g d'extrait hydro-méthanolique, 26,14 mg GAE/g d'extrait méthanolique, 14,66 mg GAE/g d'extrait héxanique. L’activité anti-oxydante a été mise en évidence par la méthode de DPPH, la valeur la plus significative est celle de l'extrait hydro-méthanolique avec une IC50 de 0,008 mg/mL. L'activité cicatrisante a été évaluée en utilisant un modèle excisionnel sur des rats Wistar: les résultats obtenus ont montré que l'extrait administré per os montre une amélioration rapide du phénomène cicatriciel

Mots-clès:

centaurium erythraea
cicatrisation
anti-oxydant
phytothérapie
phytochimie
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